Ambrin Khan, fundadora y consejera delegada de MeatoDoor, sobre el espíritu empresarial y la selección de ideas de negocio

Ambreen Khan es la fundadora y directora general de MeatoDoor. La carne es la categoría de alimentos más vendida en Oriente Medio, tanto en valor como en volumen de ventas. Sin embargo, el mercado de la carne, de 40.000 millones de dólares, sigue desatendido. MeatoDoor ofrece una plataforma global de cadena de suministro de carne que permite a las PYME abastecerse de carne de proveedores mundiales de confianza y distribuirla a los mercados locales.

¿Cómo nació la idea de MeatoDoor?

Como consumidora, encontré un vacío en el mercado al no poder encontrar carne de buena calidad. Un día habíamos organizado una barbacoa y esperábamos invitados. La carne que pedimos no pudo entregarse a tiempo, por lo que la cena fracasó. Esa tarde experimenté de primera mano la brecha en el mercado. La decepción que experimenté fue lo que me llevó a profundizar en la industria cárnica con el objetivo de ofrecer a los consumidores carne de buena calidad y a tiempo.

¿Cómo puso a prueba su idea de negocio?

Primero hablé con familiares, amigos y vecinos. Estas conversaciones son las que nos han aportado nuestros primeros clientes. Empecé reuniendo a más de 50 carnicerías, metiéndolas en una plataforma en línea, digitalizándolas y ofreciéndoles soluciones de marketing, así como envases higiénicos para servir a sus clientes. Así se lanzó MeatoDoor como aplicación B2C.

Sin embargo, queríamos ascender en la cadena de suministro para poder tener un control total sobre la calidad del mercado cárnico. De modo que muy pronto pasamos a los servicios comerciales. La mayor parte de la carne se consume en el espacio B2B, lo que debería habernos dado más perspectiva en este ámbito.

Desde entonces, hemos prestado servicios a empresas de los EAU y ahora nos estamos expandiendo por todo el mundo. Hasta ahora, ya hemos establecido cinco líneas comerciales entre EAU, India, Kenia, Pakistán, Brasil y Australia.

Aparte de examinar la idea, ¿qué más debe tener en cuenta un empresario principiante?

Si tienes una idea, es muy importante hacer una investigación inicial. Tienes que entender el tamaño del mercado, tus clientes objetivo, el problema que intentas resolver e identificar a los posibles competidores. ¿Qué tiene de especial tu producto? ¿Estás preparado para gestionar tus finanzas? ¿Cuáles son los riesgos? ¿Y eres capaz de tomarlos? Averigua todas estas cosas antes de embarcarte en el viaje llamado "mi propio negocio". Créeme, no es fácil.

¿Qué es lo más emocionante de ser empresario?

Los empresarios son siempre los innovadores. Son los que impulsan el cambio y tienen un impacto en la sociedad. Para mí, lo más inspirador de crear una startup es el proceso de aprendizaje. Como fundadora, he adquirido una cantidad increíble de conocimientos en el último año, que apenas se puede comparar con los que habría adquirido en un entorno corporativo normal.

¿Qué ayuda a los fundadores a seguir comprometidos con su empresa a pesar de todos los retos?

La pasión. Y para mantener viva esa pasión, recomiendo encontrar una fuente de energía que te sostenga cada mañana al levantarte. Tendrás cientos de razones para rendirte. Pero necesitas esa única razón para mantener tu compromiso a lo largo de todo el viaje.

Para mí, esa razón fue mi crecimiento personal. Soy una soñadora por naturaleza. Imaginé una versión mejor de mí misma, y cada día me despierto pensando en esa persona. Admiro a esta persona, y eso me hace seguir adelante, a pesar de los retos.

Tengo una idea y poco a poco la voy poniendo en práctica. Tú también puedes hacerlo. No dejes que tus miedos te limiten. No tengas miedo y da el salto. Actúa.